【和食にフレンチを】コンソメ出汁のつくりかた

フレンチシェフネタばかりで恐縮ですが、今日も今日とて。7月は、「人参ムースコンソメジュレ掛け」という和食らし … 続きを読む【和食にフレンチを】コンソメ出汁のつくりかた