伊豆観光の名物ガイド｜グルメ・絶景・体験を完全網羅

「伊豆に旅行に行くけど、名物って何だろう？」「せっかくなら地元ならではのグルメや観光スポットを満喫したい」——そんな風に思っていませんか？伊豆半島は東西南北でまったく異なる魅力を持つ、日本屈指の観光エリアです。海鮮グルメ、温泉、絶景、伝統工芸、体験アクティビティなど名物が盛りだくさん。この記事では、伊豆観光で絶対に押さえておきたい名物を「食・景色・体験・お土産」の切り口で完全網羅します。読み終わるころには、あなただけの伊豆旅行プランが出来上がっているはずです。

伊豆観光が人気の理由｜名物が集まる半島の魅力とは

伊豆半島は静岡県の東部に位置し、南北約50km・東西約35kmのコンパクトなエリアです。にもかかわらず、年間の観光客数は約3,400万人（静岡県観光交流の動向調査）にのぼります。なぜこれほど多くの人を引きつけるのでしょうか。

アクセスの良さ

東京駅から熱海駅まで新幹線でわずか約45分。車でも東名高速・新東名高速を使えば2時間ほどで到着します。日帰りでも1泊2日でも気軽に訪れられるのが最大の強みです。

多彩なエリア特性

伊豆は大きく「東伊豆」「西伊豆」「南伊豆」「中伊豆」の4エリアに分けられます。それぞれに異なる名物があるため、何度来ても新しい発見があります。

• 東伊豆：熱海・伊東・熱川など温泉リゾートが集中。海鮮グルメの宝庫。
• 西伊豆：夕日の絶景と駿河湾の深海魚料理が名物。
• 南伊豆：手つかずの自然が残る秘境エリア。伊勢海老の水揚げ量は伊豆随一。
• 中伊豆：修善寺温泉やわさび栽培など、山の幸と歴史文化が魅力。

この多様性こそが「伊豆観光の名物」が語り尽くせないほどある理由です。

伊豆観光で外せない名物グルメ10選｜海鮮からスイーツまで

伊豆旅行の最大の楽しみといえば、やはりグルメです。ここでは地元民も太鼓判を押す名物グルメを10個厳選しました。

1. 金目鯛の煮付け

伊豆を代表する魚といえば金目鯛です。特に下田港は金目鯛の水揚げ量が日本一を誇ります。甘辛い煮汁がしみた身はふっくらとして絶品。下田市内の「なかがわ」や「ととや」などの食事処が地元でも評判です。刺身や釜飯など調理法のバリエーションも豊富なので、滞在中に複数の食べ方を試すのもおすすめです。

2. 伊勢海老の刺身・味噌汁

南伊豆エリアでは毎年9月〜5月に伊勢海老漁が解禁されます。プリプリの刺身と、頭を使った濃厚な味噌汁のセットは一度食べたら忘れられない味。宿泊施設でも「伊勢海老プラン」を用意している旅館が多いので、宿選びの基準にするのも良いでしょう。

3. 桜海老のかき揚げ

駿河湾でしか獲れない桜海老は、西伊豆・沼津エリアの名物です。春（3月下旬〜6月上旬）と秋（10月下旬〜12月下旬）の年2回しか漁が行われない貴重な食材。サクサクのかき揚げを丼やそばにのせて食べるスタイルが定番です。

4. 生しらす丼

伊東や沼津では新鮮な生しらすが味わえます。水揚げ当日しか食べられない透明な生しらすは、プチプチとした食感とほのかな甘みが特徴です。しょうがとポン酢で食べるのが王道ですが、釜揚げしらすとのハーフ丼も人気があります。

5. わさび丼・わさびそば

中伊豆の天城エリアは、わさびの生産量日本一。清流で育った本わさびは、チューブわさびとはまったく別物の香りと甘みを持ちます。すりたてのわさびを温かいご飯にのせ、かつお節と醤油でいただく「わさび丼」はシンプルながら感動的な味わいです。

6. 深海魚料理（戸田エリア）

西伊豆の戸田（へだ）港では、水深200m以上の深海から引き揚げられるタカアシガニやメヒカリなどの珍しい魚介が味わえます。タカアシガニは脚を広げると3m以上にもなる世界最大のカニ。塩ゆでやグラタンで提供されることが多く、ここでしか食べられない唯一無二の体験です。

7. 猪最中（いのししもなか）・温泉まんじゅう

伊豆のスイーツ名物として外せないのが修善寺の「猪最中」。猪の形をした最中の中に上品なこしあんが入った一品で、お土産にも最適です。また、熱海や伊東の温泉まんじゅうは食べ歩きにぴったり。各店舗で皮の厚さやあんの種類が異なるため、食べ比べも楽しめます。

8. 伊豆のぐり茶

一般的な煎茶と製法が異なり、茶葉を深く蒸して丸く仕上げる「ぐり茶」は伊豆独自のお茶です。まろやかでコクのある味わいが特徴で、専門店「市川製茶」などでは試飲もできます。

9. 干物（伊東・熱海）

伊東市は干物の生産量が静岡県内トップクラス。アジ、金目鯛、さば、えぼ鯛など種類も豊富です。朝食の定番ですが、近年は干物バーベキューが楽しめる施設も登場しています。ひもの横丁（伊東市）では約30種の干物を購入できます。

10. ニューサマーオレンジ

東伊豆を中心に栽培される柑橘類で、4〜6月が旬。酸味が少なく爽やかな甘さがあり、ジュースやジャム、ソフトクリームなど加工品も豊富です。道の駅やJA直売所で手軽に購入できます。

エリア別おすすめ観光スポット｜名物の絶景を巡るモデルコース

伊豆観光の名物はグルメだけではありません。自然が生み出した絶景スポットもまた、伊豆を語るうえで外せない存在です。ここではエリア別におすすめの絶景スポットを紹介し、効率よく回れるモデルコースも提案します。

東伊豆エリアの名物スポット

• 城ヶ崎海岸（伊東市）：約4,000年前の噴火で形成されたダイナミックな溶岩海岸。全長48mのスリル満点な門脇つり橋が名物です。
• 大室山（伊東市）：標高580mのお椀型の山。リフトで約6分の空中散歩を楽しめます。山頂からは360度パノラマの絶景が広がり、天気が良ければ富士山・相模湾・天城連山が一望できます。
• 熱海サンビーチ（熱海市）：夏は海水浴、冬は花火大会と年中楽しめるビーチ。夜にはライトアップされ、幻想的な雰囲気になります。

西伊豆エリアの名物スポット

• 堂ヶ島（西伊豆町）：「伊豆の松島」と称される景勝地。天窓洞（てんそうどう）は洞窟の天井から光が差し込む神秘的なスポットで、国の天然記念物に指定されています。遊覧船で洞窟内部に入れるのが最大の魅力です。
• 黄金崎（西伊豆町）：夕日に照らされると岩肌が黄金色に輝くことから名付けられました。日本の夕日百選にも選ばれています。
• 恋人岬（土肥）：カップルに人気の展望スポット。鐘を3回鳴らすと恋が叶うという言い伝えがあります。

南伊豆エリアの名物スポット

• 石廊崎（南伊豆町）：伊豆半島最南端の岬。断崖絶壁に建つ石廊崎灯台と、岩場にある石室神社は圧巻の絶景です。
• ヒリゾ浜（南伊豆町）：船でしか渡れない秘境ビーチ。透明度は沖縄に匹敵するともいわれ、シュノーケリングの聖地として全国から観光客が訪れます。夏季限定（7〜9月）の公開です。
• 弓ヶ浜（南伊豆町）：白砂の弓なりに美しいビーチ。日本の渚百選にも選ばれています。

中伊豆エリアの名物スポット

• 修善寺温泉街（伊豆市）：伊豆最古の温泉地。竹林の小径や朱塗りの桂橋など、風情ある景観が広がります。文学好きなら夏目漱石が療養した旅館跡地も見どころです。
• 浄蓮の滝（伊豆市）：日本の滝百選に選ばれた落差25mの名瀑。石川さゆりの「天城越え」の歌碑もあり、歌謡ファンにも人気です。滝壺付近ではわさび田も見学できます。
• 天城峠・旧天城トンネル（伊豆市）：川端康成の小説『伊豆の踊子』の舞台。石造りの旧トンネルは国の重要文化財に指定されており、ハイキングコースとしても整備されています。

1泊2日モデルコース例

1日目（東伊豆→中伊豆）
午前：熱海でランチ（生しらす丼）→ 午後：大室山リフト → 城ヶ崎海岸散策 → 夕方：修善寺温泉に宿泊

2日目（中伊豆→西伊豆）
午前：修善寺温泉街散策・わさび丼 → 昼：浄蓮の滝 → 午後：堂ヶ島遊覧船 → 夕方：黄金崎で夕日鑑賞 → 帰路

このように、1泊2日でも伊豆の名物をかなり網羅できます。

伊豆ならではの体験・アクティビティ名物5選

「見る」「食べる」だけでなく「体験する」ことで、伊豆旅行の思い出はより深くなります。ここでは伊豆ならではの体験型名物を5つ紹介します。

1. わさび漬け体験（天城エリア）

天城わさびの里では、本わさびのすりおろし体験やわさび漬け作りが楽しめます。所要時間は約30〜60分、料金は1人1,500円前後が相場です。自分で作ったわさび漬けはお土産にもなり、一石二鳥。わさび田の見学とセットになっているプランもあります。

2. 吹きガラス体験（伊東・伊豆高原）

伊豆高原にはガラス工房が多数あり、約20分〜30分でオリジナルのコップや花瓶を作れます。料金は2,000〜4,000円程度。溶けたガラスに息を吹き込む瞬間はワクワク感満載です。完成品は冷却後に郵送してもらえる工房がほとんどなので、旅の荷物が増える心配もありません。

3. シュノーケリング・ダイビング（南伊豆・西伊豆）

先述のヒリゾ浜をはじめ、伊豆半島の海は黒潮の影響で生き物が豊富です。体験ダイビングは1人あたり10,000〜15,000円、シュノーケリングツアーは3,000〜5,000円が目安。カラフルな熱帯魚やウミガメに出会えることも珍しくありません。

4. いちご狩り（東伊豆・伊豆の国市）

12月下旬〜5月上旬にかけて、伊豆各地でいちご狩りが楽しめます。伊豆の国市には「いちご狩り街道」と呼ばれるエリアがあり、約15の農園が軒を連ねます。静岡ブランドの「紅ほっぺ」や「章姫（あきひめ）」を30分食べ放題で1,200〜2,000円程度。練乳付きのプランも人気です。

5. 陶芸・ろくろ体験（修善寺エリア）

修善寺周辺にはいくつかの窯元があり、電動ろくろや手びねりで器を作れます。所要時間は約60分、料金は3,000〜5,000円程度。焼き上がりまで1〜2か月かかりますが、届いたときの嬉しさは格別です。

お土産に買いたい伊豆観光の名物｜定番から最新トレンドまで

旅の仕上げはお土産選びです。伊豆には定番のお菓子から話題のニューフェイスまで、名物土産が目白押し。ジャンル別に紹介します。

定番お菓子系

海の幸系

• 干物の詰め合わせ：アジの開き、金目鯛など5〜6枚セットで2,000〜3,000円。
• 塩辛・わさび漬け：ご飯のお供として定番。300g瓶で500〜800円程度。
• 桜海老の素干し：おつまみやパスタの具材に。50gパックで600円前後。

最新トレンド土産

近年注目されているのが以下のお土産です。

• 伊豆クラフトビール：反射炉ビヤ（伊豆の国市）は世界的な品評会で金賞を受賞。地元の水を使った爽やかな味わいが人気です。
• ニューサマーオレンジのコンフィチュール：フルーツを丸ごと煮詰めた上品なジャム。パンケーキやヨーグルトに合います。
• わさびドレッシング・わさびマヨネーズ：辛すぎずマイルドな味わいで、サラダやフライにかけると絶品。

お土産は道の駅やJA直売所で購入すると比較的リーズナブルです。特に「道の駅 伊東マリンタウン」「道の駅 天城越え」は品揃えが豊富で、一か所でまとめ買いできます。

伊豆観光の名物温泉｜エリア別おすすめ湯処ガイド

伊豆観光を語るうえで温泉は欠かせません。伊豆半島には約2,500の源泉があり、総湧出量は全国でもトップクラスです。エリアごとに泉質が異なるため、温泉巡りも伊豆の名物アクティビティといえます。

熱海温泉

日本三大温泉の一つ。泉質はナトリウム・カルシウム−塩化物泉で、保温効果が高く「あたたまりの湯」と呼ばれます。日帰り温泉施設「日航亭 大湯」は源泉かけ流しで大人1,000円とリーズナブルです。

伊東温泉

湧出量は全国第3位、毎分約31,520リットルもの温泉が湧き出ています。弱アルカリ性の単純泉で肌に優しく、美肌の湯として知られます。共同浴場が10か所以上あり、地元の人に混じって入浴できるのも魅力です。

修善寺温泉

約1,200年の歴史を持つ伊豆最古の温泉。弘法大師が発見したと伝えられています。桂川沿いの風情ある温泉街は散策するだけでも心が癒されます。日帰り利用可能な「筥湯（はこゆ）」は大人350円という手頃さで人気です。

堂ヶ島温泉

西伊豆の海岸沿いに位置し、客室から夕日を眺めながら入浴できる旅館が多いのが特徴。ナトリウム・カルシウム−硫酸塩泉で、切り傷や冷え性に効能があるとされています。

下賀茂温泉（南伊豆）

100度近い高温泉が特徴。温泉熱を利用したメロンやマンゴーの栽培が行われており、温泉フルーツも名物の一つ。「銀の湯会館」は露天風呂から青野川を眺められる人気施設です。

伊豆観光の名物を満喫するための季節別ベストシーズン

伊豆は四季を通じて楽しめますが、目的によってベストシーズンが異なります。旅行計画の参考にしてください。

春（3月〜5月）

• 河津桜まつり（2月上旬〜3月上旬）：日本一早咲きの桜として有名。約8,000本の河津桜が川沿いに咲き誇ります。期間中の来場者数は約100万人。
• 桜海老漁解禁（3月下旬〜）：生桜海老が食べられる貴重な時期。
• ニューサマーオレンジ旬（4月〜6月）：柑橘好きなら春がおすすめ。

夏（6月〜8月）

• ヒリゾ浜オープン（7月〜9月）：シュノーケリングの聖地。
• 熱海海上花火大会：夏を中心に年間15回以上開催。半円の会場に反響する音は大迫力。
• 海水浴：白浜大浜、弓ヶ浜、多々戸浜など人気ビーチが多数。

秋（9月〜11月）

• 伊勢海老漁解禁（9月）：南伊豆の伊勢海老が最も旬を迎える季節。
• 修善寺もみじまつり（11月中旬〜12月上旬）：修禅寺境内や虹の郷が赤や黄色に染まります。
• 秋の桜海老漁（10月下旬〜）：春に続く2回目の漁期。

冬（12月〜2月）

• 早咲き水仙（12月〜1月）：爪木崎（下田）の300万本の水仙群生地は圧巻。
• つるし雛まつり（1月〜3月）：稲取温泉の伝統行事。色鮮やかなつるし飾りが温泉街を彩ります。
• 温泉シーズン：冬の澄んだ空気の中での露天風呂は格別です。

このように、いつ訪れても何かしらの名物イベントやグルメに出会えるのが伊豆の強みです。

まとめ｜伊豆観光の名物を制覇して最高の旅にしよう

伊豆観光の名物を「グルメ」「絶景」「体験」「お土産」「温泉」「季節イベント」の6軸で紹介してきました。最後に要点を整理します。

• グルメ名物：金目鯛、伊勢海老、生しらす、わさび丼、桜海老、深海魚料理など海と山の幸が勢揃い
• 絶景名物：堂ヶ島の天窓洞、大室山の360度パノラマ、石廊崎の断崖、ヒリゾ浜の透明な海など自然のスケールに圧倒される
• 体験名物：わさび漬け体験、吹きガラス体験、シュノーケリング、いちご狩り、陶芸体験など五感で楽しめるアクティビティが充実
• お土産名物：猪最中、干物、ぐり茶、クラフトビールなど定番からトレンドまで幅広い
• 温泉名物：約2,500もの源泉を持つ伊豆半島では、エリアごとに異なる泉質を楽しめる
• 季節の名物：河津桜、ヒリゾ浜、伊勢海老解禁、つるし雛など四季折々のイベントが目白押し

伊豆半島はコンパクトながら、一度の旅行では回りきれないほどの名物が詰まっています。まずは気になるエリアを1つ選んで訪れてみてください。きっと「次はあのエリアに行こう」とリピートしたくなるはずです。素敵な伊豆旅行になりますように！