旅館に、もっと熱を。Staff Blog

スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください

ネットショップは3月の新商品販売開始!鮑の柔らか煮など8品!

プロの味をご家庭で

毎月新商品をコツコツ販売し続けている富嶽はなぶさネットショップ。

「プロの味をご家庭で簡単に」という様なコンセプトの商品を、当館の板前が実際に作っております。

完全に手作りですので数に相当限りがあるのですが、楽しみにしていてくれる方がいる限りは続けていこうかと。

3月も新商品販売が開始しましたのでご案内を。

 

3月の新商品

【新商品】

  • 鶏と筍の煮物
  • ふじのくにいきいき鶏 香草ロースト
  • クールグパンディカリー(豚肉の辛口カレー)
  • チャナマサラ(ひよこ豆のカレー)
  • チキンティッカ
  • A5和牛とキノコのトマト煮
  • 活け鮑の柔らか煮
  • ロールキャベツ カレーシチュー風(2個入り)

 

新商品のオススメポイント

鶏と筍の煮物 750円

鶏もも肉と筍のシンプルな煮物。THE・和食でございます。

鶏肉は柔らかい上にしっかりと味が乗っており、筍も丁寧な下処理でエグ味もなく味も染み染み。

こういう仕事にこそプロとアマの違いがキッチリ出ると思っております。

日本酒やビール、ご飯にもぴったりです。

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

 

ふじのくにいきいき鶏 香草ロースト 850円

富士のすそ野の雄大な自然の中で美味しい水と新鮮な空気に加え、ハーブを餌に加え、ゆっくり長い時間をかけて育てられた「ふじのくにいきいき鶏」。

香草塩をまぶして焼き上げました。

しっかりとした味付けはビールがススムこと間違いなし!

240gと食べ応えのある量が嬉しい。

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

 

クールグパンディカリー 880円

インドのクールグ地区の伝統的な家庭料理。コリアンダーをベースにしたカレーで、スパイスは焙煎した八角・レッドチリなどを入れております。

フレッシュな香菜を使ったコリアンダーペーストも入っているので味わいに深みがあります。

かなり辛口のカレーに仕上げましたのでご注意を。

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

 

チャナマサラ 700円

ひよこ豆のトマトカレー「チャナマサラ」。

肉や魚は使っていませんが、たっぷりと入ったひよこ豆で食べ応え・満足度ともに高いです。

バターのコクとトマトの酸味も相まって◎

ベジタリアン対応のカレーです。辛さもマイルドです。

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

 

チキンティッカ(3個入り)2種類セット 950円

鶏もも肉をスパイスで一晩漬けて焼き上げたチキンティッカ。

今回は「ノーマル」と「柚子」2種類の味をご用意しました。

ノーマルチキンティッカは、レッドチリでピリッと辛い仕上がり。

柚子チキンティッカはクリームチーズ、カシューナッツ、柚子で爽やかな味わい。

それぞれ大きめの切り身が3つずつ入っております。

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

 

A5和牛とキノコのトマト煮 850円

A5和牛静岡そだちとキノコをトマト煮込みにしました。

柔らか煮にした和牛はホロッと解けてトマト出汁と溶け合います。

酸味と旨みが凝縮した煮物。これぞ和食の職人技です。

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

 

活け鮑の柔らか煮(100g) 1,980円

富嶽はなぶさでは”踊り焼き”で提供している新鮮で大ぶりな「活け鮑」を、プロの技で柔らかく仕上げました。

味もしっかりと付けているので、おつまみに最高です。

解凍してそのまま召し上がれます。

保存料や化学調味料は一切使用しておりません。

 

ロールキャベツ カレーシチュー風(2個入り) 600円(完売)

カレー風味のロールキャベツ。

鶏ひき肉で作っているのでロールキャベツ特有の「重さ」がなく非常に食べやすいです。

カレー風味のシチューの中に入っているので大人からお子様まで大好きな味かと。

パクパクお召し上がりくださいね。

湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。

 

購入方法

販売日:2023/3/24 12時より

販売サイト:富嶽はなぶさネットショップより(サイトはこちらから

*数量限定です(新商品の追加仕込みは基本的にありません)
*その他、定番商品も多数揃えております
*旅館での直接購入も可能です(詳しくはこちらから

 

作り手から

 

プロの味をご家庭で

ネットショップ商品は、ご家庭で簡単にプロの味が楽しめるような商品ばかりです。

  • 湯煎で温めるだけ
  • 解凍するだけ
  • 切るだけ

など、いつも大変な食事の準備をちょっとでも簡単に済ませてください。

毎日料理を作るのは大変だから、たまにはプロの力に頼ってみてはいかがでしょう?

商品の購入はこちらから