旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
2024年一発目のネットショップにて新商品販売を開始しました。
板前の完全手作りで、どれも数量限定でございます。新商品に関してはは在庫の追加はありません。なくなったら販売終了です。
ネットショップ商品は「温めるだけ、解凍するだけ、切るだけ」など、どれも簡単にプロの味をお楽しみいただけます。
毎日料理を作るのは大変なので、たまには楽して美味しいものをお召し上がりくださいね。
クリームチーズ西京漬け 950円
濃厚なチーズの旨味と西京味噌の甘味が絶妙なバランスで楽しめる、クリームチーズ西京漬けです。
自家製の西京味噌に丁寧に6日間漬け込み、クリームチーズ本来の濃厚な味わいに西京味噌の旨味を浸透させました。チーズの酸味と味噌の甘味が絶妙に調和し、一度食べたらやめられない、中毒性のある美味しさです。
お酒のおつまみとして最適ですが、そのまま食べてもクセになる美味しさが広がります。
香梅蒸し鶏 650円
鶏肉の旨みと練り梅の酸味が絶妙に絡み合った、香梅蒸し鶏です。
鶏肉の柔らかさと梅の風味が口の中で広がり、一度食べればやみつきになること間違いなし。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
家族の食卓にも、パーティーのメニューにも、ぜひおすすめしたい逸品。
鶏手羽元と根菜の旨煮 750円
ジューシーな鶏手羽元と旬の根菜がたっぷり入った、ほっこりと心あたたまる一品です。
手羽元は骨からお肉がほぐれるほど柔らかく、野菜とじっくり煮込んだ煮汁が絡み合って絶品の味わいになります。
ひと口食べれば、やさしい味わいと季節の恵みを感じることでしょう。
湯煎で温めるだけなので、忙しい日々で家事をする時間や手間を省きたい方にもおすすめです。
牡蠣の有馬煮 850円
大粒の牡蠣を、八丁味噌ベースの「ネギ味噌」で煮た商品。
濃い味がお酒にピッタリ。夕食の「もう一品」などに◎
湯煎で温めてそのままお召し上がりいただけます。
活け鮑の柔らか煮 1,500円
富嶽はなぶさでは”踊り焼き”で提供している新鮮で大ぶりな「活け鮑」を、プロの技で柔らかく仕上げました。
味もしっかりと付けているので、おつまみに最高です。
解凍してそのまま召し上がれます。
保存料や化学調味料は一切使用しておりません。
レモンチキンカレー 800円
レモン酸味と香りを効かせたチキンカレー。
煮込む前に皮目をつけて焼いたチキンの香ばしさ、レモンの酸味、スパイスの香り、ココナッツミルクの甘味が一体となって最高に美味しいです。
辛さは控えめ。ご飯との相性も◎
【お得なセット】おまかせスパイスカレー5種類セット 3,980円
香り豊かで本格的な味わいが楽しめる、おまかせスパイスカレー5種類セットです。
厳選されたスパイスや調味料を使用し、丁寧に仕上げたカレーは、一口食べればその美味しさに感動すること間違いありません。
さらに、セット購入なのでかなりお得にお試しいただけます。カレー好きなあなたに、ぜひ一度試していただきたい逸品です。
商品は湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。
販売日:2024/1/29 12時より
販売サイト:富嶽はなぶさネットショップより(サイトはこちらから)
*数量限定です(新商品の追加仕込みは基本的にありません)
*その他、定番商品も多数揃えております
*旅館での直接購入も可能です(詳しくはこちらから)
今月のネットショップは…
お酒が進むクリームチーズ西京漬けです。
自家製西京味噌に6日間漬け込み、
クリームチーズ本来の濃厚さに
西京味噌の旨味を浸透させてチーズの酸味と味噌の甘味がバランス良く仕上がってます。どうぞご賞味下さいませ! pic.twitter.com/ECvTcqmdFt
— 和泉正人 (@8nT9aU9Nzwz9hPA) January 21, 2024
鶏皮サラミ~🎵 pic.twitter.com/UDEu3B6fnV
— 和泉正人 (@8nT9aU9Nzwz9hPA) January 29, 2024
合鴨低温ローストの鴨の下処理をしました。筋を取り除き皮目に隠し包丁を入れホークで身を刺し塩を当て冷蔵庫で寝かせ血抜きをします。 pic.twitter.com/XwZ9lXMzdu
— 望月学 (@fugakumochizuki) January 12, 2024
今月のネットショップで販売するレモンチキンカレー。レモンの酸味とココナッツミルクの甘味とスパイスの香り・辛味が最高なカレーです。
チキンは一度焼いてから煮込んでいるので香ばしさと旨みがプラス。ゴロゴロ入っておりますよ。ネットショップ新商品は1/29日販売開始予定です!お楽しみに! pic.twitter.com/j10T9H6kNv
— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) January 21, 2024
ネットショップ商品は、当館の板前が完全手作りで作っております。
手作り故に
という商品ですが、楽しんでいただけたら嬉しいです。
最新のブログ記事Recent Entry
カテゴリーアーカイブCategories
月別アーカイブMonthly