旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
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移転リニューアルして丸2年が経った富嶽はなぶさ。
その間に大規模な工事も沢山行いました。
などなど。
どちらかというと、”見栄え”よりも”中身”を改善する工事をやってきました。
「薄くて隣室から聞こえる音の改善」だったり「既に30年選手になったエレベーターの改修」だったり。
ようやく”旅館”としてまともな姿へと変われたかなと。
毎月のように工事をしていたので、ご常連様からは「また変わりましたね」という声をいただいたりも。笑
最近、大幅に改装した1階食事処。
1階は全て1組ずつの完全個室食事処で、お客様からの評判も非常に良い空間です。
1組1組での完全な個室というのは意外と旅館では珍しく、コロナ禍では大変喜ばれております。
そんな1階のお食事処ですが、大規模な工事を行いました。
今までは最大2段上がらなければいけなかったのですが、フラット化してスリッパのままご利用いただけるように。
やっぱりスリッパや靴を脱ぐのって面倒ですし、靴の場合は嫌だなぁ…って時がありますよね。
また車椅子や足の悪いお客様でも、シームレスに食事処に行けるようになったのが良かったポイント。
ちなみに「愛鷹」というお食事処5室は1段上がる畳の食事処になっていて、お子様連れのお客様をお通ししたりしております。
以前のフラット化する前の食事処動画ですが、雰囲気はこんな感じ↓
食事処には新たにドリンクカウンターを設置しました。
ドリンクの注文を集約し、より早くお客様にドリンクを届けられるように。
また、入ってきて一番最初に目に入る場所にあるので、とても雰囲気が良くなりました。
コロナが落ち着いてきたら、ドリンクカウンターを使った夜のワインバルとかやってみたいなぁ・・・なんて思っております。
ドリンクの注文は、ご自身のスマホからQRコードで注文が出来る様になりました。
コロナで非対面でのサービスが好まれる様になり、より安心して食事を楽しめる空間作りをしております。
自分のスマホですのでタブレットよりも不安はありませんし、簡単に操作いただけます。
”スタッフが忙しそうにしているから注文はちょっと待とう…”みたいなお心遣いも要りません!
QRコードからご注文すると、ドリンクは全品約10%ほどお得に。
もちろん、正規料金でスタッフへの直接のご注文も可能です。
(*スマートフォンはiPhoneXR以降、Android7以降を推奨しております。また、ブラウザはSafari,Chromeが必須となります)
QRコード注文についてはこちらの記事を参照ください↓
旅館での食事は、確実に楽しみの1つであると思っております。
それは当然で、空間にも更にこだわりたいなと。
「今までよりももっと楽しく・もっと安心して」、そんな風になるように日々ブラッシュアップをしております。
館内アンケートもございますので、気になる部分はアンケートにご記入いただけますと大変助かります。
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