旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
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グルメ情報を沢山記事にして紹介しております。
お客様からも
など嬉しいお言葉をいただきます。
また、意外だったのはスタッフのみんなもグルメ情報を参考にしていた事。
みたいな。嬉しいですね。
最近では、食べログの情報もなんだか信用できないし、Googleマップの口コミも見ていると辟易とするし、Instagramも「案件か?」というという投稿ばかり。
公式ブログや3代目ブログで紹介しているお店は、本当に個人的にオススメなお店しか紹介しておりません。僕の味覚に反応したお店のみ紹介しております。
どなたかの参考になればと。
駿河湾の地魚を中心に、伊豆は魚介類が美味しいのが有名。海鮮を楽しみに伊豆へ来る方も多いでしょう。
楽しむ場所は様々かと。
僕からの新たな提案は「お魚屋さんのお刺身は如何でしょう?」
伊豆長岡に唯一ある魚屋・町重商店。
新鮮な魚介類が揃っているお店で、地元の人も日常的に通っているお店です。僕はここのお刺身が大好き。ホント絶品なのです。
お目当ての魚を選ぶのも良し、「〇〇円で適当に」という頼み方もOK。僕は「3,000円位で適当にお願いします」というオーダーがほとんど。
そうすると定員さんが、「今日は良いカツオ入ったから入れといたよぉ〜」という感じで仕上げてくれます。
苦手なネタも外してくれます。
ビビるほど鮮度が良いお刺身は、臭みなど一切なく最高に美味しいです。
良い目利きと仕入れと仕立てで、これほどまでに刺身が違うのか!と驚くかと。
また、手巻き寿司のネタも町重さんがオススメ。
「〇〇円位で手巻き寿司用をお願いします」と伝えれば、家で酢飯と海苔と醤油を用意しておけばOK。レッツパーリーです。
一年に一度の恵方巻きなんかは争奪戦です。
地元の人が押し寄せるように予約をするくらい楽しみにしている恵方巻き。僕個人的にはどこの恵方巻きよりも町重さんのが一番だと思っております。
何百本も売れる理由がよくわかります。お寿司の注文も可能です。
住所:〒410-2211 静岡県伊豆の国市長岡1047-6(Googleマップはこちら)
電話番号:055-948-0208
営業時間:12:00~17:30
定休日:火曜・水曜
駐車場:あり(店舗横に3台程度)
Web:公式オンラインショップ Facebook Instagram Twitter
今日は人気の自家製塩辛ができますよ✨✨✨
お刺身盛り合わせもガンガン作ります😆👊 pic.twitter.com/pmVjvGVYi0— 町田一剛『鮮魚の町重商店』 (@machi259) September 10, 2022
ちなみに、紹介した「刺身の盛り合わせ」や「手巻き寿司のネタ」などは予約していくのがベストです。
直接行って注文しても良いですが、作るのに時間がかかりますし、忙しければ待ち時間も当然多くなります。
何よりも、予約していく方が自分にとってもお店の人にとっても安心。
ネタが切れる前に作ってくれるし、お店の方も準備ができますので。
予約時は
をしっかりとお伝えくださいね。
富嶽はなぶさを夕食無しのプランで予約し、町重のお刺身やお寿司をテイクアウトしてくるのも良いかと。
お部屋で、お刺身と好みのお酒でゆったりまったり過ごすのも贅沢ですね。
また、保冷バッグを持ってきて買って帰るのも良いかもしれません。
当館のご常連様にも、必ず町重のお刺身を買って帰るお客様もおります。それほど魅力的なのです。
伊豆の人が「美味い!」と唸る町重のお魚。是非是非試してみてくださいね!
#伊豆長岡 の魚屋 #町重商店 のお刺身を昨日食べたんだけど思い出したら仕事が手につかなくて困ってる。
3000円こ盛り合わせでモリモリ!
・脂ノリノリ金目鯛3種
・ネットリ鯵たたき
・柔らか赤イカゲソ
・旨すぎ昆布〆
・安定の中トロ
などなど。満足度高すぎて毎日食べたい。困った。
オススメ。 pic.twitter.com/Tk87u4GI0e— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) March 28, 2021
伊豆の国市のPayPay20 %還元キャンペーン初利用の買い物をしに、市内の鮮魚の名店 #町重商店 へ。予約しておいたオナガの昆布締め、そして、煮つぶ貝。期待を裏切らないその旨さに、頷きが止まらない2021初秋。敬意を表して #平井六右衛門 の純米大吟醸「稲波」で乾杯!いやはや感無量♪ pic.twitter.com/auZ0Z1xwpb
— 杉山雅一「伊豆の酒屋 杉山商店」笑顔の乾杯のお手伝い (@sugichanz) September 11, 2021
今日のお昼は町重商店さんの鯵のたたきをたっぷり乗せて食べました。暑い夏にはやっぱりこれ!夏休み最後の土曜日も頑張ります。#富嶽はなぶさ #町重商店 pic.twitter.com/kmRwjWAyp4
— 富嶽はなぶさ 中沢 (@mn_hanastyle) August 27, 2022
昨日は手巻き寿司パーティー! 伊豆長岡の魚屋さん #町重商店 で 手巻き寿司セットテイクアウト! 当日電話で注文 お寿司は前日注文でお願いします! 前から気になっていたカワハギのお造り 美味しい食材と美味しい日本酒でめちゃめちゃ盛り上がりました! 近くにいい店がたくさんあって幸せもんです pic.twitter.com/9tUvp2Uzrb
— 嵩井徹 ☆伊豆の国市富岡輪店バイク自転車販売 ビール好き (@toooruchans) April 21, 2020
#町重商店 さんの恵方巻きいただきました!
本当に美味しい☺️
今年はいつも以上に争奪戦みたいだったので辿り着けて良かったです👍 pic.twitter.com/feDeTlvnus— 花房成貴 (@Dqvw9Cg48Kpt6qb) February 2, 2021
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