当日注文OK！料理長自慢の別注料理に「静岡和牛」と「鮑」が新登場

このたび富嶽はなぶさでは、夕食時にご注文いただける別注料理として、新たに2品をご用意いたしました。

■ A5ランク「静岡和牛 頂上」の赤ワイン煮

180g　4,000円（税込）

静岡県が誇るブランド和牛「静岡和牛 頂上」を贅沢に180g使用。

じっくりと時間をかけて赤ワインで煮込み、箸でほぐれるほど柔らかく仕上げました。
濃厚でありながら上品なソースが和牛の旨みを引き立て、お酒との相性も抜群です。

■ 鮑の柔らか煮

130g　4,800円（税込）

新鮮な鮑をじっくりと時間をかけて炊き上げ、驚くほど柔らかな食感に。

鮑本来の旨みを閉じ込めながら、優しい味わいに仕上げました。
日本酒はもちろん、白ワインともよく合う逸品です。

「少しだけ食べたい」という方へ。ハーフサイズもご用意しました。

お二人でシェアしたい方や、他のお料理も楽しみたい方のために、ハーフサイズもご用意しております。

ハーフサイズ

・A5ランク「静岡和牛 頂上」の赤ワイン煮（約90g）
2,000円（税込）

・鮑の柔らか煮（約80〜90g・4〜5切）
2,800円（税込）

当日のご注文も承ります

「料理を見てから追加したい」
「せっかくだから一品贅沢したい」

そんなお客様にもお楽しみいただけるよう、夕食時の当日注文も可能です。

ぜひ富嶽はなぶさで、伊豆の夜を彩る贅沢な一皿をご堪能ください。

 

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