旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
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スパイスカレーにどハマりして1年ちょっと。
あらゆるスパイスカレー屋に行っては研究し、自分でも作ってみてネットショップで販売などしたり。
和食の世界にいると”スパイス”を使う機会はあまりなく、この1年はスパイスをとにかく買いまくって”どんなスパイスなのか?”を学ぶ日々。
学べば学ぶほど、スパイスはとても魅力的だなぁと感じます。
さてそんな折に、我が街・伊豆長岡でスープカレーの名店がオープンしました。
札幌の有名店「アジャンタ」が何故だか伊豆長岡に店舗を。
マツコの知らない世界などでも紹介されていて、とにかくスープカレーでは有名なお店。と言っても僕は初めて知ったのですが。
まぁ、食べてみないと始まらない!ってことで、お店に伺ってみました。
さぁ、久しぶりのグルメブログでございます。
アジャンタの店舗は、伊豆長岡の古奈(こな)という地域にあります。ちなみに、富嶽はなぶさも古奈にあります。
僕がよく紹介する大好きなお蕎麦屋「朝日屋」からほど近い場所。
(朝日屋の蕎麦ブログはこちらから→【伊豆長岡おすすめグルメ】コスパ最強蕎麦屋「朝日屋」!)
お店は、弘法の湯というお宿さんの敷地内に爆誕。駐車場はお店から150mほど離れた場所。古奈湯元公園近くにあります。
店内はカラフルな感じで、なんとなくカレー屋っぽい雰囲気。
メニューは2種類のみ
辛さは足し算(有料)は出来ますが、まろやかにする事は出来ない模様。
飲み物はいくつかあり、今回は「らっしぃ」と「ちゃい」を注文。それぞれ200円(税込)でした。提供のタイミングは、食前と食後で選べます。
店舗のLINE公式アカウントをフォローすると”らっしぃ”を1杯プレゼントしてもらえるみたいです。
カレーは注文から待つこと10分ほど。
ビビるほど野菜がモリモリで着丼されました。
というまさかの破壊力。
ピーマンはほぼ火が入っていなく、食べ応え抜群のボリボリ感。青臭さとスパイスの相性は間違いなし。
茹でた人参は限りなく柔らかく、そして甘い。何故スープカレーに人参が必要なのか?という問いを完璧に解決してくれます。絶対必要なやつです。
そして大きく2本入っているチキンは、フォークを入れるとホロっと崩れるほど柔らかく煮込まれております。ほぐしてスープに浸すと最高に美味い。
ちなみに、「では最初にスープを…」と思っても具材がゴロゴロ過ぎてスープには辿り着けません。
スープはスパイスが効いていてかなり辛め。薬膳もしっかりと感じられて、体の芯からポカポカ温まります。
スープが美味しすぎてご飯の存在を忘れてしまいますが、思い出してご飯をスープに浸して食べるとしっかりカレーという事を思い出します。
スープカレーって色々な食べ方があるなぁ、と思いました。
などなど、最後まで飽きずに食べられます。
とにかくですね、お腹がはち切れるほどの量ですのでペコペコで行くのがオススメです。
あと、かなり辛いですので汗ビチャになるので初めてのデートなどでは危険かもしれませんよ。
僕は奥さんから「行水でもしてきたの?」と笑われるくらいの滝汗をかきました。笑
弘法の湯とのコラボも納得です。お風呂入りたくなりましたもん。
「アジャンタ伊豆長岡店」
お店は、富嶽はなぶさからも程近く徒歩でも5分ほど。
ご来館前のランチや、チェックアウト後のランチに行ってみてはいかがでしょうか?
ただ、伊豆はグルメの宝庫です。
などなど、多くの選択肢があります。
カレー好きの猛者は、そんな選択肢の中から敢えて「スープカレー」を選ぶことでしょう!
ぜひ、行ってみてくださいね。
(アジャンタ伊豆長岡からほど近い富嶽はなぶさのご予約はこちらから)
伊豆長岡の古奈温泉に新しく出来たスープカレーの名店 #アジャンタ。当館から歩いて5分くらいの場所にありまして初めて行ってみました。
薬膳主体のスープカレーはコクがあって体がポカポカする美味しさ。チキンカレーはチキンレッグ2つ入っていて野菜も沢山。お腹爆発するかと思いました。
オススメす pic.twitter.com/sKrudY7WBQ— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) November 22, 2021
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