旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
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クラフトビールはお好きですか?
最近流行ってますよね、クラフトビール。色々なお店がクラフトビールを扱い、マイクロブルワリーと呼ばれる小さな醸造所が増えました。
静岡の東部は非常にクラフトビールが盛んな地域。
などなど、大小様々なブルワリーがひしめいております。
僕もクラフトビールが大好きで、色々なビールを飲んでは「美味いなぁ」とどんどん太っていくばかりです。ええ。
当館でも取り扱っている「ベアードビール」という老舗のブルワリーは、規模も大きく全国各地で販売されているビール。本社工場は修善寺にあり、事前予約で工場の見学もできます。
先日、スタッフを連れて観光地研修として見学へと。ゆったりとして良い空間ですので、ビール好きは必見です。
観光地研修でクラフトビールBairdbeer
製造工場見学に行きました。工場内はとても暑くてばてばて。でも良い経験になりました。最後に飲んだビール🍻は最高でした。 pic.twitter.com/VloGdm4Bf9— 望月学 (@fugakumochizuki) September 21, 2022
修善寺にある老舗のクラフトビール「ベアードビール」。
今では全国各地の商店でもベアードビールの瓶が販売されているほど大きなブルワリーです。
その本社工場は修善寺にあり、事前に予約をすると工場見学が出来て飲み比べセットでビールが飲めます(有料)。
実際にビールを作る醸造過程を、スタッフの方が分かりやすく説明してくれます。
などなど、リアルな状態が知れます。
「工場見学について」
日程:金・土・日 1日1回13時〜
料金:1人 1,000円(飲み比べセット付き*内容お任せ)
予約:1週間前までの事前予約
予約方法:電話orメール
電話:0558-73-1225
mail gardens-tap@bairdbeer.com
受付対応時間:11時〜17時
人数:2名以上(最大10名まで)*他のお客様と一緒の場合もあり
工場見学をしない場合でも工場3階にタップルームがあり、ケグと呼ばれる樽からビールが楽しめます。
テラス席で飲むビールは最高の一言。
また、キャンプ場も併設しているのでキャンプ好きは必見です。
富嶽はなぶさのお食事処でも、ベアードビールを提供しております。
季節によって内容を変えていて、定番のものや季節限定のビールを置いていたりも。
日本のビールと違って個性が非常に豊か。
ホップの華やかな香りだったり、麦芽のビター感が強く表現されているビールです。
地元の夏みかんや柚子などの柑橘を使ったりしていて、それぞれの特徴が非常に面白いのです。
気になる方は是非ご注文くださいね。
伊豆クラフトビール 「BAIRD BEER」
伊豆天城山水と自家製の有機 生ホップを使用
フレッシュでフルーティな香り
ボトリングの後に瓶内発酵もさせてから出荷する三次発酵のこだわり
伊豆が生んだ「original izu beer」
伊豆の自然と風と琥珀を感じるべし
浪漫と愛に溢れる麦酒デス🍺 pic.twitter.com/1elcz1lThx
— てらちゃん (@izufriends555) September 16, 2022
昨日研修で伺ったベアードビール修善寺工場、東部には、御殿場高原ビールや、反射炉ビール等が有り、クラフトビールの激戦地、中でも、ベアードビールさんは種類も多く、飲み比べが出来て良かったです。🍺👍😋 pic.twitter.com/Na8zfh6VqG
— 後藤信也 (@pINFVUoXHYfF9ZA) September 15, 2022
ビール工場、ベアードブルーウィングさんへ工場見学!
工場なので中は軽いサウナ状態🥵尋常じゃない程汗が止まらない(笑)でもビールの原材料、種類、製法など、聞けて、良い体験ができて良かったです! pic.twitter.com/bDrMedgPXp
— 和泉正人 (@IZUMlMASATO) September 15, 2022
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