旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
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「湯上がりHAZY」というオリジナルクラフトビールを作りました。
地元の反射炉ビールさんとのコラボ企画。限定400本を醸造していただきました。
テーマは【風呂上がりに飲みたいビール】というシンプルなもの。
子供の頃、腰に手を当ててフルーツ牛乳をゴクゴク飲んだあの気持ちを「ビール」に置き換えて体験してほしいのです。
”お風呂×ビール”
そりゃもちろん最高なのですが、僕の大好きなクラフトビールで”お風呂×ビール”最適解を提供したいな、って。
実際に反射炉ビール醸造長・山田さんと打ち合わせをし
を熱く熱く語った後、味わい・香り・アルコール度数・色・輝き・スタイルなどを細かく決めてきました。
スタイルはみんな大好き「Hazy(ヘイジー)」というスタイル。トロピカル感のある華やかな香りと苦味が特徴で濁りのある見た目のHAZYスタイルは、クラフトビール初心者から上級者まで誰もが愛するビールです。
「湯上がりにゴクゴク飲んでもらいたい」という想いがあり、アルコール度数は4%とクラフトビールにしてはかなり低い数値に設定。
ラベルは地元のデザイナー・きむさんが作成。
「湯上がりのビールが楽しみすぎてホップになってしまった」という可愛いデザインです。
温泉に浸かったホップのマスコットと、当館のロゴでもある富士山の形のラベル、トロピカル感を演出するヤシの木など、随所にこだわりを散りばめました。…可愛すぎません?
愛情もこだわりもたっぷりで作った湯上がりHAZYは、現在館内のみで販売中。お食事処でのご注文・売店でのご注文(館内飲食利用のみ)で承っております。
お客様からも大変好評で、「このビールのために来ました」というお声も。
かなり飲みやすいスタイルですので、クラフトビール初めてという方にもオススメです。
ちなみに当館は酒販売免許を持っていない為、お土産での購入はできません。ご了承くださいませ。
ビールが完成したタイミングで、スタッフのみんなにも1本ずつ渡して試飲してもらいました。
普段あまり馴染みのないクラフトビールですが、その美味しさに取り憑かれて欲しいなぁという気持ちもありながら。
#富嶽はなぶさ 館内で飲める完全オリジナルビール「湯上がりHAZY」
試飲用で特別にいただきました!
フルーティーな爽快感と満足感のあるビールの味わいも感じられる絶妙な仕上がりになってます♪シンプルに上手い👍
旅館でオリジナルクラフトビールを飲めるのはスペシャルな体験ですよ😊
オススメです pic.twitter.com/9q5z8c7CHT— 花房成貴 (@Dqvw9Cg48Kpt6qb) December 26, 2022
専務の粋な計らいでスタッフにも配られる予定の湯上がりヘイジー!一足先に試飲しました。コンセプトそのままに湯上がりにゴクリ!なんやねんこの飲みやすさ。爽快感半端ないです!
数量限定で提供してますのでぜひご賞味を!!!#富嶽はなぶさ #湯上がり pic.twitter.com/7BMcMXjljq— 富嶽はなぶさ 中沢 (@mn_hanastyle) December 25, 2022
明日は休日頂きました🎵
今日は、はなぶさおすすめの湯上がりへイジーと一口ガーリックステーキで身体を癒します。
お疲れ様でした🙇♂️ pic.twitter.com/aWGqVecKW8— 和泉正人 (@IZUMlMASATO) January 8, 2023
スタッフの口から「ヘイジー」という単語が出てきてニヤニヤしてます。笑
「ネットでも販売してほしい」という沢山の声をいただいておりました。ありがとうございます。
2月上旬からオンラインでも販売いたします。
先に申しました通り当館は酒販売免許を持っておりません。ですので、お土産での販売やネットショップでの販売ができません。
ですので、地元の酒屋さん「杉山商店」さんにご協力をいただき、杉山商店さんのネットショップで販売することになりました。
数量はかなり限定になってしまいますが、楽しみにしていてくださいね!
ちなみに、2月上旬から杉山商店さんの店舗でも購入ができるようにしてもらいますので、お土産購入の際はそちらをご利用くださいませ。
#湯上がりHAZY のEC販売について作戦会議中!当館は酒販売免許を持っておりませんので #杉山商店 さんにご協力をいただきます。
「湯上がりに飲みたいビール」
お風呂上がりに腰に手を当ててグビグビ飲む!ご自宅でもそうやって飲んで欲しいです!2月に販売開始予定ですのでお楽しみに! pic.twitter.com/rqTd9AAnn4
— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) January 16, 2023
念願だったオリジナルコラボビール企画。
多くの方に楽しんでいただきたい、という気持ちでスタートしました。
湯上がりHAZYが頼まれるたびに、ドキドキしながらご提供して感想を聞かせてもらっております。
それ以外にも、「楽しい」だったり「嬉しい」を提供し続けたいし、自分達もワクワクし続けたいです。
今回、スタッフからも「ビール楽しみですね」とか「ビールその後どうですか?」など沢山聞かれました。
みんんビールというプロダクトを通して皆んなワクワクしているな、って。
”オンライン販売”をいうものを通して、日本全国でもそのワクワクが広がったら嬉しいです。
おうちのお風呂から出て腰に手を当てながら湯上がりHAZYをグビグビ飲む!
そんな最高な景色が広がるように準備いたします。
続報をお待ちくださいね。
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