2022年2月から「HANA Style」というスタイルに変更した富嶽はなぶさ。

• ラウンジでのゆったりチェックイン＆ウェルカムドリンクのご用意（17時チェックインのお客様限定）
• 肌ざわりのよいバスタオルお一人様につき2枚ご用意
• SDGsに配慮した上質なアメニティセット（女性用・男性用）
• 朝食のリニューアル
• フリードリンクタイムあり（2Fラウンジにて・セルフ式）
• お部屋のお菓子やお飲み物もこだわりの一品に
• 女性には彩浴衣の無料貸し出し
• 貸切露天風呂3か所は、予約無しで自由にご利用頂けます。（24時～朝5時半はクローズ）
• お部屋は全て狩野川に面した、解放感溢れるお部屋。天気の良い日は富士山を望むこともできます
• 完全個室のお食事処での夕食・朝食
• 伊豆の味覚をふんだんに使ったこだわりの５つ星料理

などなど、様々な部分をテコ入れして再スタートしました。

スタイル変更して半年、お客様からも

• 「アメニティが良かったです」
• 「ウェルカムドリンク美味しかった」
• 「お部屋のお茶とお茶菓子がとってもGood」

と、好評の声をいただいております。

スタイル変更と共に価格も改定させていただいたので、正直どうなるのか？と不安でした。ホッとしております。

フリードリンクサービス

朝食後、2階ラウンジにてフリードリンクのサービスを開始しました。

• 丹那牛乳
• オレンジジュース
• 挽きたてコーヒー
• 自家製レモネード

の4種類をご用意しております。

以前までは全く使われることがなかった2階ラウンジ。朝は大きな窓から富士山がとっても綺麗に見えるんです。

また、テラスに出ると鳥のさえずりや虫の鳴き声が聞こえて気持ち良い◎

フリードリンクサービスを始めて、多くのお客様がラウンジで思い思いの過ごし方をされております。

スパイスが決め手のレモネード

フリードリンクを提供するにあたって、「自家製のものを提供したい」と強く思っておりました。

って事で、大量のレモンを使ったレモネードを作ることに。

砂糖の浸透圧を使ってレモンから美味しい果汁を出し、シロップを作ります。

その際、カルダモン・クローブ・シナモンの３種のスパイスを一緒に入れてます。そうする事により、味に深みが出て「なんだこれ？美味しいぞ」という味わいになるのです。

「レモネードの作り方」＊夏バージョン

1. グラスに氷を入れる
2. シロップを1/3または1/4入れる
3. お水を注ぐ
4. かき混ぜる
5. 完成

＊冬バージョンはお湯で割ります

富士山を見ながらのんびりと

朝は、レモネードを飲みながらのんびり旅の予定を立ててはいかがでしょう？

晴れていれば富士山がとっても綺麗に見える2階のラウンジ。テラスに出て伊豆の風を感じてみてくださいね。

「こんなドリンクがあったら嬉しい」という声がありましたら、館内アンケートにご記入くださいね。

（富嶽はなぶさのご予約はこちらから）

フリードリンクで提供しているレモネードの仕込みをば。
砂糖の浸透圧でレモンから果汁を抽出します。カルダモン・クローブ・シナモンを入れて味に深みをプラス。これから1週間位かけてゆっくり仕込んでいきます。

朝にシロップ割りをラウンジで飲むのは至福の時間。やっぱ自家製に勝るものは無いす。 pic.twitter.com/o173WjROSL

— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) July 20, 2022