旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
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「お店に来て」と言えない事がこんなにも辛い事だったのか・・・と多くの人が感じているのではないでしょうか?
僕も同じで、デイユースプラン作ったり、お得なプランを販売したりしても、「是非お越しください」とは言えない。
喜んでくれるかな?とワクワクして作った企画なのに、来てもらうことが出来ないもどかしさを感じています。
多くの飲食店が、テイクアウトを始めたり、お取り寄せ通販を始めたりして、少しでも現状を打開しようともがいている。
富嶽はなぶさも同じで、お取り寄せ通販や「みらい宿泊券」を販売したりしています。
(お取り寄せ通販はこちらから→富嶽はなぶさネットショップ)
(みらい宿泊券の詳細はこちら→みらい宿泊券販売サイト)
しかしながら、テイクアウトだけではやはり限界があります。
という事で、飲食店を守る為に国税庁が特別に期限付きで「酒類小売業免許」を発行してくれるとの事。
富嶽はなぶさでは、今のところテイクアウトなどはやっていません。
ですがお酒と一緒に販売して良いとなれば、色々とアイデアが広がります。
板前でソムリエの僕が、マリアージュセットとかを販売したら喜んでくれる人がいるかもなぁ・・・なんて思って。
早速、国税庁のHPからフォーマットをダウンロードして申請書類を提出しました。
(申請書類フォーマットはこちらからダウンロードできます)
そんな僕が、暗くなっている人の為に何が出来るだろうか?
やっぱり、食とお酒で人を笑顔にしたいんです。その気持ちは昔から変わらない。
酒類小売販売免許をゲット出来たら、お家で楽しめるマリアージュセットを絶対に作ります!
観光業、飲食店は、今回のコロナウイルスで特に大打撃を受けた業種かと思います。
でもですよ、今だから出来る事って沢山あると思うんです。
オフラインでもオンラインでも強くなれたら、未来の僕たちは最強になれる。
今だから出来る事を一生懸命やる!そして、この困難を乗り越える!
観光業は死なない、旅館は潰さない。
旅館も飲食店も、全力で頑張ろうぜよ!愚痴なんて言ってる暇ないよ!
(お取り寄せ通販はこちらから→富嶽はなぶさネットショップ)
(みらい宿泊券の詳細はこちら→みらい宿泊券販売サイト)
飲食店を守る為、税務署が6ヶ月の期限付きで種類小売業免許を付与してくれます。って事で申請書類を作成を。
板前ソムリエのマリアージュセットとか買えたら嬉しいかなぁなんて思って。
6月末までに申請すれば大丈夫なので飲食店の皆んなは申請した方がええで!
詳しくは→https://t.co/sBuoXaTr3f pic.twitter.com/fGLtA2hcaB— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) April 17, 2020
本日もネットショップの発送作業を。ご注文頂いて嬉しいかぎりでございます。
今、特に人気なのが #鴨ロースト。以前よりも大分良いハンガリー産の鴨で作っていてクオリティが爆上がりしました。
無添加・保存料不使用なのでお子様にも安心して食べてもらえます!
購入は→https://t.co/b1wdSsHPb9 pic.twitter.com/Vgfdm3PylH— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) April 16, 2020
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