旅館に、もっと熱を。Staff Blog
スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください
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春から本格稼働した富嶽はなぶさネットショップ。
全国各地、本当に多くの方からご注文をいただいております。
最近ではかなりリピーターの方の再注文が多く、やはりちゃんと「美味しいもの」をお届けすれば分かってもらえるのだなぁと実感しました。
再注文してくれる方が飽きてしまわない様に、毎月毎月新商品も投下しています。
日本の素晴らしい四季を、料理に変換してお届けします。
また、月に一度商品をお届けする「サブスク便」も大好評。
サブスク便だけの料理なんかもあったりして。
(サブスク便のご参加はこちら→富嶽はなぶさネットショップ)
ネットショップ購入者には、僕の知っている方もいれば、もちろん僕の知らない方もいます。
全く存じ上げなかった方が、どの様な経緯でこんな小さな旅館のネットショップに辿り着いたのかは不明ですが、非常に有難い事です。
だからこそ、一つ一つ丁寧にお言葉を添えてお送りしています。(字は汚いです…)
最近、そんな今まで存じ上げなかったネットショップ購入者の方が、御来館してくれる機会が増えています。
予約名を見て「あれ?」と思って確認すると、「ネットショップの料理が美味しかったので来ました」と。
・・・いや、メッチャ嬉しいんですけど。
ネットショップを始めた時、
”「ネットショップ」と「旅館宿泊」は結びつかない”
と思ってました。
だって、「オンラインで購入する」と言う事と、「リアルに泊まりに行く」と言うのはハードルが全然違いますから。
PCを見てポチッとクリックするのと、予定組んで休みを取って時間を使う事。労力が違いますよね。
一応は当館のパンフレットを同封していましたが、ご紹介程度の気持ちでした。
だが、蓋を開けてみればご宿泊に来てくれる様に。嬉しすぎて舞い上がりそうでした。
先日、ネットショップを購入してくれた方が御来館してくれました。
Twitterで見つけてくれた様で、SNSで詳細にレビューを書いてくれていたのでご紹介を。
眠いーと思ってたけれど眠れないから、昨日の旅館の事話すー。
gotoキャンペーンの前に、RTでまわってきた旅館のオンラインショップがとっても美味しそうで、まあ自粛中だし、どこにも行けないし、美味しそうだし買ってみるかと、いくつか注文したのですよ。#富嶽はなぶさ https://t.co/ZzmgrlGjTH— とびこ (@happyuki1023) August 7, 2020
一回頼んだらなんて美味しいのかと!感動して人にも勧めたし、自分でも月一位で頼むことになり。
そこでgotoキャンペーンなるものが現れたから、これは行かねば!!と、慌てて旅行日程を組みました。でもgoto出来ないかもと慌てた時も優しく対応してくださり#富嶽はなぶさ https://t.co/fqN4uvl71T— とびこ (@happyuki1023) August 7, 2020
行ってきたよ!しかも、gotoじゃなければ行けないと思う一番?良いお部屋で!!
お部屋綺麗すぎて素敵すぎて、歓声を上げたもの!すごい素敵なお部屋だったー!ソファ居心地良すぎて永遠に居たかったし、飲みたいってわがまま言ったら(クズ)焼酎もすぐ持ってきてくれたし!https://t.co/wC0pmRpV7k— とびこ (@happyuki1023) August 7, 2020
でも何より、料理が美味しいお取り寄せの旅館だったから、超料理に期待して行ったんですよ!だって、確実に美味しいってわかってる旅館だったし!!そしたら!
想像以上に素敵な料理!!
(人形写真失礼します)(まともな写真があんまない)#富嶽はなぶさ https://t.co/0ldEl3Xkmr pic.twitter.com/wfyD0d6JSa— とびこ (@happyuki1023) August 7, 2020
この、梨と生ハムバルサミコとかどんな味か想像もつかなかったけど素晴らしいマリアージュだったし!寄せ胡瓜もこんな美味しい胡瓜の酢の物ある?!と感動したし!
煮物もうちで作ってるのとこんなに違う(比べるな)の素晴らしすぎる!!って本当にうわーって感動したし!#富嶽はなぶさ pic.twitter.com/IBj9NQXsup— とびこ (@happyuki1023) August 7, 2020
鮎のお造りもドキドキワクワクで食べたけれど、これが本当に感動する美味しさで!いやぁ、幸せだわー!!とお口の幸せを味わいました。あと人形と一緒に見せて貰ったのだけれど和牛の炙り寿司も本当にお肉美味しかったしねー!! #富嶽はなぶさ pic.twitter.com/MHNgKKY5HJ
— とびこ (@happyuki1023) August 7, 2020
そして!何より、と言っても良いほどの感動はいずまぶしでしたねー!炊き立てご飯も感動だったけれど、それに山葵入れておかか入れて醤油さして混ぜるだけで美味しいのか……?と疑ってたのですが。しかもすでにかなり満腹なのに……?と疑心暗鬼だったのだけど!これが百点満点! #富嶽はなぶさ pic.twitter.com/wALHYhyZZC
— とびこ (@happyuki1023) August 7, 2020
伊豆の山葵は美味しい!甘い!そこにおかかと醤油だけのシンプルなのに、食べるとご飯の甘味と山葵の甘味!そこに爽やかな刺激があって本当に革命的においしかった!!ひつまぶしの鰻の必要性を疑ったもの。鰻大好きなのにこっちの方が勝ちでは?となったくらい。本当に美味しかった!#富嶽はなぶさ pic.twitter.com/xfuT0YyuR7
— とびこ (@happyuki1023) August 7, 2020
お部屋の露天風呂憧れだけれど、お金もそんなに無いしなーと思ってた時に行かせてくれたgotoキャンペーンには感謝してます!すぐ脱いでお風呂に入れるのは幸せ!アメニティも充実しててBOSEのスピーカーとか設置されてるんですよ。キンプリのバラード聴きながら入りました!https://t.co/00c48G9oHm pic.twitter.com/Y4I6r6PduT
— とびこ (@happyuki1023) August 8, 2020
朝ごはんもホント美味しくて感動してた。この小皿に乗ってる品数を見てーー!塩辛苦手です、と言っていたら違うのにしてくれてて、細やかな心遣いにも感動しました。ちなみに友人に貰って塩辛食べたら美味しくて、これならイケる!!と思ったのもびっくりです! #富嶽はなぶさ pic.twitter.com/oCWWe1RGwN
— とびこ (@happyuki1023) August 8, 2020
珍しくちゃんとレポらなきゃ!と思ったのは、今まで数ある旅館に行ったけど、本当に一番良い意味で最高だったのー!@hanabusamitsu さんにもご挨拶させて頂き、嬉しかったです。お世話になりました。本当にありがとうございました。またネットでも注文しまーす!https://t.co/ZzmgrlGjTH
— とびこ (@happyuki1023) August 8, 2020
一応、何度も消毒もしたし、マスクもきちんとして、全力で注意して行ったけど、旅館に迷惑がかからないようにコロナにならない様に、これからも全力で注意して過ごしますわー。
でも夏休みなのに旅館も人があまり多くなくて、コロナが憎くてたまらないわ。— とびこ (@happyuki1023) August 8, 2020
こんな素敵な詳細レビューあります?熱量が凄くて、こちらも凄くうれしかったです。
コロナコロナで大変ですが、やっぱり旅行で豊かになってもらいたいと僕らは思っています。色々意見はあるとは思いますが。
実際に来ていただき、喜んでいただけて、本当に良かったです。
ありがとうございました。
また、富士山の綺麗に見える時期に是非是非!
ご紹介したお客様以外にも、何件もネットショップ購入者様が実際に御来館してくれています。
本当に有難いですし、実際に”富嶽の味”を知っていただいているので、夕食時は更に感動してくださいます。
やはり、「やってみないと何も分からないな」と実感しました。
オンライン(ネットショップ)での出来事が、オフライン(旅館宿泊)に変わるなんて思いませんでしたし。
GoToトラベルキャンペーンもありますし、是非是非伊豆へ遊びにお越しくださいませ。
でもその前に、当館・富嶽はなぶさの味をご自宅で味わってみてください。
美味しかったら、実際に味わいに来てくれたら嬉しいです。
夏場は「鮎の刺身」が最高です。
刺身は流石にネットショップでは販売不可能ですから。笑
(ネットショップはこちら→富嶽はなぶさネットショップ)
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