旅館に、もっと熱を。Staff Blog

スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください

2月からの宿泊費を値上げへ。より良い価値を提供するために

ご満足いただけるご滞在を目指して

「GoToトラベルが再開する」なんてニュースが流れておりますね。

そういう報道があるたびに「GoToの予約方法を…」みたいなお問い合わせいただきますが、施設側には何も情報が入っていないのが現状です。

僕ら自身、GoToトラベルの情報はテレビやWebの記事を見て「へ〜、そうなんだ」と知る事がほとんど。つまり、皆さんと同じ程度の情報しか持ち合わせていないのです。

マスコミを使って世論チェックするのは良いですが、誤った風に認識してしまう人が沢山いるという事も考えて欲しいものですね。

という事ですので、GoToトラベルについてのお問い合わせはご遠慮くださいませ

 

値上げについて

さて、富嶽はなぶさは2022年の2月からの宿泊費を値上げします。(「来年2月から値上げ」ではなく「来年2月からの宿泊費を値上げ」でございます)

値上げについてはずっとずっと考えていて半年前に決断。時期は”年明け頃”とざっくりと設定しておりましたが、”2月から”という事で決定しました。

「GoToトラベルが2月から始まるらしい」みたいな報道を見て、なんか「GoToで値上げしやがったな」と不義理をはたらいた様に見えて嫌だなぁと思い早めにお知らせすることにしました。

そもそも、”ただ値上げする”という事は絶対にしませんのでご安心を

僕らは、来年からの値上げを決断してすぐに外部から講師を招いて社員研修を開始しました。

既に半年ほど経過しておりますが、サービスの質は以前よりもはっきりと分かるほどに上がっております。

それは主観的なものだけではなく、旅行サイトのレビューや館内アンケートの数字など客観的数字も上昇

他にも、半年間しっかりと準備を続けております。

 

なぜ値上げするの?

「値上げ」という言葉はネガティブな印象が強い。

  • お客様の旅行予算が増える
  • リピーターさんが離れる
  • 稼働が落ちる

など。

では、何で値上げしようかと思ったのか?

それは、「課題点の解決」「理想の具現化」です。

 

「課題点の解決」

富嶽はなぶさの大きな課題点は

  • サービスの質がバラバラ
  • アメニティがチープ
  • 館内での”居場所”が少ない
  • チェックインのオペレーションが微妙

現状は上記の部分が一番の課題点。

(写真は現在のアメニティ)

特にアメニティについてはご指摘が多く、「コットンが欲しい」「バスタオルがもっと欲しい」「アメニティが残念」などの声を沢山いただいておりました。

ですが、現状の販売価格ではアメニティを上質なものにすることは到底不可能で。もう、絶対不可能なのです。

我々も、もっと上質なバスタオルを2枚ご用意差し上げたいし、もっと良い歯ブラシやコットンだって用意したい。その為に、宿泊代をアップしようと。

また、前述しましたが研修を通してサービスの向上と平準化を。更に、チェックイン方法の見直し、ラウンジでのフリードリンクサービスなどを検討しています。

 

「理想の具現化」

そして、僕は旅館の働き方を改革していきたいと強く思っております。

  • 長時間労働
  • 低賃金
  • 中抜けシフト
  • スタッフの高齢化
  • 進まないデジタル化

などなど、旧態依然な働き方が蔓延している旅館業界。

働いている人もハードワークでどんどん疲弊している。そんな現状を見て若いスタッフは別の業界へ、という悪循環。

未来に向けて、こういう働き方をどんどん改善していきたいなぁ、と。その上で、安売り合戦をし続けた後遺症から脱却したいなぁ、と。

バブルが崩壊して以降、多くの旅館はどんどん値下げをしていきました。それは、下がっていく稼働を少しでも緩やかにするために。

もちろん、その方法は「スタッフを守るため」という意味もあったでしょうが。

ただ、今こそそんな流れを断ち切る時なんじゃないかな、と思うんです。

僕は、「未来を作る」旅館にしたい。だから、”値下げ”ではなく”値上げ”をしようと。

  • 価値あるものを提供してお客様を豊かにする
  • 働き方を改善してスタッフを豊かにする
  • 関連する業者さんにもっと還元して豊かにする

富嶽はなぶさに関わる人達を豊かにするため。その為の値上げです。

もちろん、その分の価値をしっかり提供するのは言うまでもなく。

 

2月からの変更点

とはいえ、気になるのは「値上げ後の変更点はなんじゃろ?」という点ですよね。

  1. SDGsに配慮した上質なアメニティに変更(ここが一番大きな部分)
  2. チェックイン時のウェルカムドリンクサービス
  3. ラウンジでのフリードリンクサービス
  4. シーツ・タオルなどリネン関係の変更
  5. スタッフ制服を一新し、上質なサービス提供

などが大きな変更点です。

もちろん、お部屋やパブリックスペースに関してもリニューアルを検討しております。が、2月はまだそこまで間に合わないかと。

 

次の時代の旅館へ

ちなみに、11月14日現在はまだ現行の宿泊代金でプラン販売をしております。11月後半には、現行より3,000円ほど値上げした新たなリニューアルプランの販売を開始する予定です。

つまり、今だけ「早割」という感じになっているんです。(内緒ですよ)

「値上げは心苦しい」という経営者さんもいますが、僕はそんな風に思っておらず「もっと価値あるものを提供できる」とポジティブな気持ち。

今まで様々な部分でご不満の声をいただいておりました。

「それが少しでも解消できる」というのと「お客様により良いご滞在をしていただける」という事が何よりも嬉しい。

富嶽はなぶさ2.0はまだ始まったばかり!

次なる旅館にするのは、他の誰でもなく僕らですからね。

変わっていく富嶽を一緒に楽しんでいただけらた嬉しいです。

「変わっちゃったな」ではなく「変わったね」と思ってもらえるように、頑張っていきまっす!