旅館に、もっと熱を。Staff Blog

スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください

1/22日 12時より!ネットショップ新商品販売開始!

ネットショップ新商品

ネットショップが好評でございます。

緊急事態宣言が出されて、東京などの飲食店は20時以降はほとんどやっていないそう。

伊豆長岡の町も夜は全然活気がありません。

また”おうちご飯”を楽しむ人が増えているのかもしれませんね。

自炊も良いですが、たまには息抜きに富嶽はなぶさの料理を楽しんでみませんか?

  • 「切るだけ」
  • 「解凍するだけ」
  • 「湯煎にかけるだけ」

という簡単料理です。

富嶽はなぶさネットショップのコンセプトは「開けてすぐに食べられる」です。

1月22日より、新商品の販売も開始しますのでチェックしてみてくださいね。

富嶽はなぶさネットショップはこちらから

 

新商品紹介

新商品は以下のラインナップ。今月は、地元のイタリアン・ロアジとのコラボ商品も。

静岡の飲食店も本当に大変なので、一緒に乗り越えよう!という想いもあります。

  1. 若鶏黒胡椒焼き
  2. A5和牛静岡そだちのビーフシチュー
  3. 真空調理の「紅茶鴨ロースト」
  4. 野菜たっぷりスパイスバターカレー
  5. 肉味噌おにぎりの素
  6. A5和牛静岡そだちの柔らか煮
  7. 【ロアジ特製】本格ミートソース
  8. 【ロアジ特製】柚子シロップ

以上の8種類。

 

商品詳細

【若鶏黒胡椒焼き】

若鶏もも肉を、醤油・みりんなどで下味を付け黒胡椒で焼き上げた大人味。

もも肉なので柔らかい仕上がり。

胡椒のピリッとした味わいが、食欲を増進させます。

真空のまま湯煎で温めればOK、という簡単仕様が嬉しい商品。

数量はかなり限定です。

購入はコチラから

 

【A5和牛静岡そだちのビーフシチュー】

A5和牛”静岡そだち”をたっぷり入れた贅沢ビーフシチュー。

上質な旨味の静岡育ちに、肉と野菜の旨味をたっぷりと含ませたビーフシチューソースを合わせました。

ソースは3日掛けてじっくり仕込んで味わい深いです。

子供から大人まで大好きな味付け。

購入はコチラから

 

【真空調理の「紅茶鴨ロースト」】

既に実験的に販売開始している「紅茶鴨ロースト」。

醤油ベースの汁に、アールグレイの紅茶をたっぷり合わせてローストにしました。

紅茶の華やかな香りに包まれた鴨ローストは、食べ過ぎ必至。

ビビるほど旨いですよ。

購入はコチラから

 

【野菜たっぷりスパイスバターカレー】

スパイスにどハマり中の三代目・はなが作るスパイスカレー第三弾!

今回は肉や野菜の旨味に頼らないで作り上げた「野菜たっぷりスパイスバターカレー」。

南瓜・茄子・ズッキーニ・玉ねぎ・トマトなど野菜たっぷりです。

更に、大量のバターでコクと旨味をプラス!

スパイス香る辛めなカレーがご飯に会います。

購入はコチラから

 

【肉味噌おにぎりの素】

「白飯×肉味噌」

この方程式に異論は認めません。

こんなん合わない訳がないじゃないですか。

ただ混ぜ合わせるだけで超絶美味い肉味噌おにぎりが完成します。

肉味噌は少し強めの味付けにしているので、一袋(100g)でご飯2合分くらい行けます。

1つ500円なのも嬉しいポイント。

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【A5和牛静岡そだちの柔らか煮】

上質なA5和牛を、出汁や醤油・味醂などで味を含ませて柔らか煮にしました。

  • 湯煎で温めてそのまま食べても良し
  • うどんなどに入れても良し
  • 卵とじにしても良し
  • 鍋に入れて旨味アップも良し

万能選手なので色々なシーンでご利用ください。

購入はコチラから

 

【ロアジ特製】本格ミートソース&柚子シロップ

今回、地元のイタリアン「ロアジ」とのコラボ商品を販売。

先日出された緊急事態宣言は、旅館業はもちろん飲食店への打撃も大きいです。

超絶美味しいイタリアン・ロアジもその煽りを受け、お客さんが減ってしまったそう。

「助けたい」とかそんな大それたことでは無く、「一緒に乗り越えよう!」という感じ。

ってことで、ロアジから2品を用意しました。

ミートソースは、解凍して温めてパスタと和えるだけで本格ミートソースパスタの出来上がり。

嘘みたいに美味しいので、騙されたと思って食べてみてください。

柚子シロップは、ロアジのスタッフが収穫した柚子を大量に使ったシロップ。

こんなに濃いシロップは初めてです。

水や炭酸水・お湯で割ったら最高。お酒入れたら優勝。

ちなみに、どちらも原価(サイト手数料は乗せてます)そのままでご提供。

いくら売っても富嶽はなぶさの利益にはなりませんが、少しでもロアジの美味しさを届けたくて。

購入はコチラから

 

購入方法

ネットショップの購入方法は、販売サイトBASEよりお願いいたします。

富嶽はなぶさネットショップ販売サイトはコチラから

 

再販売商品も

以前大人気ですぐに完売してしまった商品も再販致します。

どちらも、板前の「技」を感じられる商品です。

良いものが入った時しか仕込みをしませんので、是非是非この機会にどうぞ!

次はいつ仕込むかわかりません!笑

 

僕らの料理を通して

今、新型コロナのせいで旅行に行きづらくなっています。

「是非是非お越しくださいませ」と言えない状況、楽しい旅の思い出をSNSなどに上げづらい状況。

とても辛い状況が続いていますが、それでも「自分たちの料理を通して豊かになってもらいたい」と強く思っています。

ネットショップ商品を通して、”おうちご飯”が少しでも楽しい時間になったら嬉しい。笑顔が広がったら嬉しい。

今出来ることで、関わる人を豊かにしていきたいです。

ご家庭の料理に、僕らの料理を少しお邪魔させてくださいませ。

富嶽はなぶさネットショップはコチラから