ネットショップを本気で始めて1年が経ちました。

本当に多くの方にご利用いただいております。また、定期便の「サブスク便」の購入者も徐々に増えてきております。現在20名の会員様が。

• 「商品を食べて美味しかったから予約しました」
• 「サブスク便をいつも頼んでいてどうしても行きたかった」

というような、開始当初は思ってもみなかった反応があってビックリします。

やっぱり、なんでも「やってみる」というのは大切なんだなと再確認しました。

さてさて、ネットショップをスタートさせてから決めていることがあります。

「僕たちの料理で食卓を明るくする」という事と、「四季折々の味をお届けし続ける」という事。

少量ではありますが、毎月新商品を開発してお届けし続けております。

5月も素敵な商品ができましたよ。本日5/24日の12時より販売開始です！

5月の新商品

今月は以下のラインナップをご用意しました。

全て数量限定。商品の再販は基本的にはございませんのでお早めにどうぞ。

1. 鮎飯の素
2. A5和牛静岡そだちのスパイスビーフカレー
3. 豚バラ肉と長芋のガーリックバター醤油炒め
4. 鮎の干物セット【2種類の鮎の食べ比べ】（2尾×2尾）
5. ホタルイカの時雨煮
6. イトヨリダイの伊豆味噌西京焼き

自慢の鮎やホタルイカ、A5和牛静岡そだちなど、伊豆の初夏を楽しんでいただけたら嬉しいです。

購入方法

販売サイト：富嶽はなぶさネットショップより（サイトはこちらから）

＊数量限定です（新商品の追加仕込みは基本的にありません）

＊定番商品も多数揃えております

＊旅館での直接購入も可能です（詳しくはこちらから）

商品紹介

鮎飯の素　980円

付属している生姜出汁でご飯を炊き、鮎の切り身をパックのまま湯煎で温めて混ぜたらOK。

富嶽はなぶさでは刺身で提供しているほど新鮮な鮎です。

2合炊けるのでご家族でも安心です。

【明日5/24販売開始】#鮎飯の素 は付属の生姜が入った和風出汁でご飯を炊いて、湯煎した鮎をそれに混ぜるだけ。
旅館では刺身で提供している新鮮な鮎で旨味も香りも◎ ビビるほど美味いっす。
小骨も除いてあるし焼いてあるからノンストレス。
これぞ和食や！https://t.co/HsYVNJPKAZ pic.twitter.com/thR6zvnrv6

— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) May 23, 2021

A5和牛静岡そだちのスパイスビーフカレー　950円

王道のスパイスビーフカレーに挑戦。それもA5和牛「静岡そだち」のサーロインを使って。

ステーキで提供しているお肉を、贅沢にもカレーにしてしましました。

脂が強い部位なので、一度じっくり炊いて味を染み込ませてからカレーへと。

手間暇込めた本格スパイスカレーをご自宅でどうぞ。

【本日5/24販売開始】
今月のスパイスカレーは #A5和牛静岡そだちのスパイスビーフカレー です。
王道のビーフカレーをA5の静岡そだちで。それもサーロインで。
脂が強いのでかなり難しかったですがホロホロで旨味たっぷりのスパイスビーフカレーに仕上がりました！https://t.co/p5zoNsw8aR pic.twitter.com/fdb4MwkyIO

— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) May 23, 2021

豚バラ肉と長芋のガーリックバター醤油炒め【俺のまかない】　750円

「板前の賄いをご家庭で」というコンセプトで始めた「俺のまかないシリーズ」。

今月は豚バラ肉と長芋をニンニクバターで炒めたガッツリ飯です。

ご飯との相性はバツグンで、大人から子供まで大好きなやつ。食べ応えも十分。

【本日5/24販売開始】
今月の「俺のまかないシリーズ」は #豚バラ肉と長芋のガーリックバター醤油炒め を。
豚バラ肉と長芋をニンニク・バターで炒めた賄い飯。かなり食べ応えあるしご飯がススム系で大人から子供まで大好きな味です。
湯煎で温めるだけでOK！https://t.co/3ocgHfNQj2 pic.twitter.com/jzYhXrePyR

— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) May 24, 2021

鮎の干物セット【2種類の鮎の食べ比べ】（2尾×2尾）1,500円

富嶽はなぶさの板前が、1枚1枚丁寧に干物しております。

刺身で提供している鮎とハーブ鮎、2種類の食べ比べセットです。

干物にすると旨味が凝縮するので、一口でブワッと美味しさが広がります。

フライパンで焼けるのも嬉しいポイント。

【明日5/24販売開始】
コチラは自家製の #鮎の干物 食べ比べセット。刺身で提供している鮎2枚とハーブ鮎2枚の贅沢仕様です。
一枚一枚ウチの板前が丁寧に処理してます。中骨まで取り除いて食べやすくしている部分に板前のプライドが見えます。
フライパンでも焼けるのが◎https://t.co/m6oYAvNOoD pic.twitter.com/KZk9M8ewNj

— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) May 23, 2021

ホタルイカの時雨煮　850円

日本一の蛍烏賊「富山湾内産」のものにこだわり、贅沢にも時雨煮にしました。

味噌で頭がパンパンのホタルイカの食感を残すため、火入れは最小限度に。

生姜が効いて最高の味付けです。お酒がススム絶品おつまみ。

【明日5/24販売開始】#ホタルイカの時雨煮 は富山湾内産の超絶新鮮で味噌パンパンの蛍烏賊を贅沢に時雨煮にしました。
そのままでも食べられますし、湯煎で温めるのも良し。とにかく「日本酒持ってこーい」って感じの魚のおつまみ。
こんな贅沢が自宅に届きます。https://t.co/W1dkk4iMET pic.twitter.com/OpEYfrAHS5

— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) May 23, 2021

イトヨリダイの伊豆味噌西京焼き　500円

身の厚いイトヨリダイを、自家製の西京味噌で西京焼きにしました。

淡白な白身ですが、西京味噌にじっくり浸ける事で料亭の味に。

既に焼いてあるので湯煎にかけるだけでOK。

食べ応えバツグンなのに500円の安さは魅力的です。

【本日5/24販売開始】#イトヨリダイ の西京焼き。
淡白な味のイトヨリダイですが #富嶽はなぶさ 秘伝の最強味噌に漬けて焼いたら驚きの美味さに。
身質もしっかりして食べ応えがあるのに販売価格500円は超お買い得。
「もう一品」で購入してはいかがでしょう？https://t.co/T4KmhATDmz pic.twitter.com/rjqfDsonYM

— 「はな」富嶽はなぶさ/伊豆長岡温泉 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) May 24, 2021

食卓を豊かに

富嶽はなぶさネットショップの商品コンセプトは「開けてすぐに食べられる」です。

• 切るだけ
• 湯煎で温めるだけ
• 解凍するだけ

など、本当に簡単にプロの味を楽しめます。

そういう部分も、”食卓を明るくする”という理念に基づいております。

料理を作るのって本当に大変なのです。

少しでも楽に美味しいものを楽しんでいただけたら嬉しいです。

（富嶽はなぶさネットショップはこちらから）