旅館に、もっと熱を。Staff Blog

スタッフが綴る富嶽はなぶさをお楽しみください

館内をもっと面白く!歴史資料の展示始めました

旅館の館内って何となく探検したくなったりするもんですよね。

先日、Twitterでみた投稿が「あるある」と非常に共感した私です。

  • お部屋の棚とか扉とか全部開けてしまうし
  • 館内の探検もするし
  • 近所も散策してみるし

「日常と非日常の狭間」という言葉が、なんともしっくりきた次第です。

 

旅館という箱

富嶽はなぶさの館内には、たくさんの美術品が飾ってあります。それは僕の祖父が集めたものでありまして、もうしまう場所もないくらいあるので「館内に飾る」という戦法をとっております。

お客様からも、「色々みていたら楽しかったですよ」などとお声がけいただくこともしばしば。

ただ、「もっと面白くしたい」という気持ちがあるのは事実で。というのも、旅館ってなんでも出来る箱なんですよね。

  • お酒を楽しめる空間を作っても良いし
  • 音楽を楽しめたり
  • アートを楽しめたり
  • イベントを楽しめたり
  • 食を楽しめたり

と。

では、「ウチではどうしよう?」などと妄想している時間はとても楽しい。

 

歴史資料の展示

10月から富嶽はなぶさへジョインしてくれた中沢さんから、「伊豆長岡温泉の歴史を館内に飾りませんか?」と提案が。

秒で「いいじゃないですか!やりましょう!」と決まり、時間を見つけては準備をしてくれました。

以前働いていた旅館でも好評だったし、地元の方も興味深くみてくれると思うと熱量たっぷりに。

完成したのがこちら

非常にええ感じです。

現在は男性大浴場で展示していますが、今後は女性大浴場にも展示をしようかと画策中でございます。

湯上がりに、水分を摂りながら、椅子に座って、ゆったりご覧ください。

「あぁ〜、昔はこんな感じだったのか」とタイムスリップするのも良いもんですよ。

 

スタッフの個性を散りばめて

実は、スタッフの特技や個性を館内に散りばめている当館。

1、坂口の苔玉

ラウンジの苔玉はナイトフロント・坂口さんが作ったもの。

「販売して欲しい」との声が多かったので、今ではネットショップで販売するまでに。

坂口の苔玉販売所はこちらから

坂口の苔玉を購入してくれた方の声

 

2、みえこさんの手芸

接待スタッフ・みえこさんは手芸が得意。

って事で、色々と問題の多かったコースターを自作で作ってくれています。

糸で全部手作りで作ったソレは本当に見事で、まるで売り物です。

お食事処のコースターは裁縫好きスタッフの完全手作り!

 

3、瑞穂さんの生花

接待スタッフ・瑞穂さんは生花をずっと習っていたそうで、館内のお花は瑞穂さんが生けております。

季節のお花が飾られていて、とても素敵な雰囲気に。

お食事処に「花」を添えて

 

4、ソムリエ石渡さん厳選ワイン

ベテランソムリエ石渡さんは、富嶽はなぶさのドリンク内容を考えてくれています。

「ソムリエ厳選ワイン」というグラスワインもスタートして、非常に人気のあるコンテンツです。

美味しいワインを提供しているので是非是非。

伊豆の日本酒を飲み比べませんか?ソムリエ厳選ワインを飲みませんか?

 

5、調理場メンバーのネットショップ料理

富嶽はなぶさの人気コンテンツ「ネットショップ」は、調理場メンバーが毎月違う商品の販売をしています。

それぞれのメンバーが、商品開発をし、試食をし、梱包し、販売をしております。

また、Twitterを使って仕込み情報なども発信しています。

 

館内をもっと面白く

移転リニューアルして2年半ほど。

まだまだ「やりたいこと・やらなければいけないこと」は沢山あります。

もっと面白く・もっとウチらしい空間を作って行けたらなぁと。

変わっていく富嶽はなぶさを、一緒に楽しんでくださいね。

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