富嶽はなぶさの味をご家庭で

当館の板前が作る大人気商品で、ネットなどで販売して既に500本近く売れているバケモノ商品なのです。国産の鶏皮を、濃口醤油・味醂・酒・塩・胡椒で味付けをして、焼いてから巻いてサラミにしたもので、お酒のつまみやご飯のお供に最高の逸品。SNS等でご紹介していたら、「売って欲しい」という声があったので少しだけ販売してみたら瞬く間に100本近く売れてしまったのです。ちょこちょこ在庫を増やしては販売しているのですが、なにせ全て板前の手作りですので中々生産が間に合わないのです。

今週末に知人から、「鶏皮サラミを29本販売して欲しい」と言われましたので、今日仕込んだ次第です。で、少し多めに作ったのでWEBのショッピングサイトの在庫も増やしておきました。ご興味のある方は是非是非お早めにお買い求めください。

鶏皮サラミは、富嶽はなぶさのオリジナル商品。板前が一本一本丁寧に仕込んでおります。材料は、国産の鶏皮・塩・胡椒・濃口醤油・味醂・酒 のみ。保存料や添加物は一切入っておりません。ですので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。ビールや日本酒・焼酎にはもちろん、ワインにもピッタリなんです。スパークリングや白ワインが特にオススメ。軽めの赤ワインにも合うという万能ぶりです。

ネットでご注文出来るので、気になる方は是非！（リンク先は→富嶽はなぶさ３代目「はなショップ」）

富嶽はなぶさ三代目ブログには、購入者のレビューなどもまとめてあるのでご参照ください。（リンク先→富嶽はなぶさ３代目ブログ【鶏皮サラミ】ご購入者の声をご紹介！在庫も少しだけあります）

富嶽はなぶさにご来館された際にも、在庫があればもちろんご購入いただけます。合言葉は「鶏皮サラミありますか？」で！こっそり販売します！笑

超大量の #鶏皮サラミ の注文が入りましたので急いで仕込んでおります。今日で30本！鶏皮8kg！全部手作りなのでやはり大変です。
でも沢山買いたい！と言ってくれる人がいると頑張っちゃいますわな。嬉しいです。
ちなみに鶏皮サラミはネットで1本から買えますよー。https://t.co/d0URauNcfk pic.twitter.com/wej9mpq3cF

— 「はな」富嶽はなぶさ6月23日Open 三代目 花房光宏 (@hanabusamitsu) September 13, 2019