伊豆長岡温泉の旅館「富嶽はなぶさ」
伊豆観光の拠点に最適なロケーション、料理自慢の宿。

旅館に、もっと熱を。

ネットショップの新商品が続々登場!

5月11日 12時より販売開始

ネットショップ新商品

そろそろ自粛生活が辛くなってきましたよね。そろそろというか、とっくに辛くなっていますよね。

富嶽はなぶさの営業自粛も、510日までだったものが、520日まで延長されました。

焦る気持ちはありますが、仕方のない事ですので今できる事を粛々と進めております。

  • ネットショップ
  • 館内掃除
  • 朝食のリニューアル
  • 販売サイトの見直し
  • 館内工事

などなど、むしろ時間があってやるべき事が見えてきた気もします。

とは言っても、今はネットショップが大きな役割を担っているので、そこに全精力を注入している次第です。

 

ネットショップ

富嶽はなぶさのネットショップですが、今までは僕が全て作って、宣伝して、販売して、発送してました。

でも今は、調理場が商品を考え、フロントが発送作業をし、接待スタッフが梱包作業をしてくれています。

だからこそ、新しい商品を販売できたり、在庫数を多く増やせたり出来ています。

ようやくチームとして、ネットショップを稼動できている状態に喜びを感じます。

(富嶽はなぶさネットショップはこちらからはなショップ

 

ご購入者の反応

毎日毎日、本当に多くのご注文をいただき、本当に多くの方がSNSにて「美味しい」と投稿してくれます。

 

新商品 販売詳細

511日の12時より、またまた新商品を販売します。

ラインナップは

  • 牛すじ煮込み丼の素( 2人前分)
  • 狭腰桜巻き 山葵餡掛け
  • 鶏そぼろ丼の素(2人前分)
  • ルーキーしおんの和風メンマ

です。

富嶽はなぶさの調理人が、一つ一つ丁寧に作った料理です。

やっぱり、本物の板前が作った料理って次元が違うんですよね。マジで美味いです。ビビりますよ。笑

【販売詳細】

販売開始:511 12時より

販売サイト:富嶽はなぶさネットショップリンク先に飛びます)

*お値段などの詳細は、販売サイトをご確認ください

 

新商品紹介

【牛すじ煮込み丼の素 2人前分】

先日販売した「A5和牛丼の素」ですが、あっという間に売り切れてしまいました。秒で完売しました。

って事で、次なるは「国産牛すじ煮込み丼」です。

国産の牛すじを、2時間掛けて柔らかく下処理しているので柔らかく激ウマ。

富嶽はなぶさの料理長が作る牛すじ煮込みは本当に美味しく、ご飯が何杯も食べられてしまいます。

内容量は300g2人前入っているので、ご家族とも楽しめます。

 

【狭腰桜巻き 山葵餡掛け】

鰆(さわら)の子供・狭腰(さごし)を、蒸して道明寺と一緒に塩漬けした桜葉で巻いてあります。

伊豆天城産の山葵を使った「山葵餡」をたっぷり掛けてお召し上がりください。

「春」と「伊豆」のどちらも感じられる逸品です。

 

【鶏そぼろ丼 2人前分】

富嶽はなぶさ料理長が作る「鶏そぼろ丼」。

ご家庭でもお馴染みの「そぼろ丼」ですが、板前の手にかかると非常に味わい深いものになります。

オススメポイントは、有馬山椒が効いている事。

もうね、何杯もご飯が食べられます。

180gと少なく感じますが、2人前余裕でいけますので。

 

【ルーキーしおんの和風メンマ】

今回一番注目してもらいたい商品、ルーキー・しおんが作る「筍メンマ」です。

4月から入社してくれた「しおん」が、試行錯誤しながら商品化までこぎつけたメンマです。

もちろん、料理長のOKもいただいて味もバッチリ美味しい。「ルーキーしおんの挑戦シリーズ」の1発目です。

みんなで、ルーキーを応援しながら育ててください。

調理場の新人「しおん」の挑戦

 

販売は511日の12時より!

新商品の販売は、明日511日の12時からです。

材料の関係などで、これっきりになってしまう商品もあるので、是非是非お早めにお求めくださいね。

(富嶽はなぶさネットショップはこちらからはなショップ