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お食事処に「花」を添えて
富嶽はなぶさ1階のお食事処は、全室個室のお食事処。完全なプライベート空間が確保されて、お客様からも凄く評判が良い場所です。夕食・朝食…
正月の仕込みがガンガン進んでます！
お正月って、旅館にとっても料理人にとっても特別な期間なんです。というのも、31日～3日まで朝夕食ともに全て違う料理を用意するから。普…
レバームースと油揚げのコンビネーション
「12月の献立は何にしよう？」・・いつも月末に来月の献立を考え始めるのですが、最近は「高場さん、肉系で何かあります？」みたいな感じに…
12月の献立に洋風煮込み「トリッパ」を
随分と寒くなってきた伊豆長岡。空気が澄んできて、富士山が綺麗に見える日が多いです。当館・富嶽はなぶさのテラスから見える富士山は正に雄…
その先の笑顔のために
先日、インスタのコメントに「予約しました」と頂戴しました。予約台帳を確認すると、それらしきご予約が1件。最近、こういう事が増えてきて…
クリスマス特別プランが販売中！
富嶽はなぶさから見える富士山も、すっかり雪化粧をしています。やはり富士山は冠雪していると、なお一層素敵な風情を出しますね。12月に入…
旅館で素敵なお祝いを
先日、ご予約の台帳を見ていたら 「お誕生日のお祝い」 「古希のお祝い」 「還暦のお祝い」 と、1日に…
富嶽はなぶさでワイン会を開催！
11月25日に当館・富嶽はなぶさで開催された「秋のワイン会」ですが、めちゃめちゃ大好評でございました。秋のワイン会は、これで6回目だ…
Instagramで宿とお客様が繋がる
皆さんは、宿を選ぶ際は何を参考にしますか？ 宿のHP 各種SNS 口コミ 雑誌 広告 人…