富嶽はなぶさの旅館スタッフによる旅館便り

未来に楽しみを！富嶽はなぶさ「みらい宿泊券」販売中！

みらい宿泊券　販売経緯こんな世の中になるなんて、１か月前には想像もしていなかった。「クルーズ船の…

はなぶさの引き渡し 2020年3月31日、旧館の建物を売却先に引き渡しました。これにて、はなぶさINN …

富嶽はなぶさ館内
2020/04/03

世の中が非常に混沌としている。「不要不急の外出はするな」「食材が無くなるから買い占めよう」「こんな時…

富嶽はなぶさ館内
2020/03/30

温泉地って、やはりアクセスの良さが大事だなぁと実感しております。「旅行した感」は大事だけど、あまりに遠くても疲れてしまう。程よい…

新型ウイルスの影響で、3月の団体様のご予約は全て吹き飛びましたが、代わりにご家族連れなどの個人のお客様で賑わっている富嶽はなぶさ。 …

富嶽はなぶさ館内
2020/03/25

皆さんは、旅行に行く際は「観光地」から選びますか？「宿泊先」から選びますか？僕は、「泊まりたい宿」または「行きたい料理屋」を先に…

伊豆長岡周辺のおすすめ観光地
2020/03/22

食事って色々な環境で「美味しく」感じたり「不味く」感じたりするもの。単純に、”味が美味しい”だけでは食事としては不完全で、様々な…

富嶽はなぶさ館内
2020/03/15

今年はダウンジャケットを着た日数が、20日も無かったのではないのかな。それぐらい、寒い日が少なかった冬ですよね。ダウンの減価償却が全…

グルメ
調理場
2020/03/12

遂に伊豆長岡でも、新型コロナウイルスの影響でお客様は激減しております。ウイルスが影響するのは、何も人の体だけではない。これからは…

富嶽はなぶさ館内
2020/03/08

【大切なお知らせ】はなぶさINN 温泉まんじゅう「ひと花」とろろ家はなぶさ以上の３…

富嶽はなぶさ館内
2020/02/27

毎日毎日暖かく、天気も良い日が続いて気持ち良い伊豆長岡。前回の記事でご紹介した河津桜も、もうピークを超えてきましたね。綺麗なもの…

富嶽はなぶさ館内
2020/02/25

2月、河津桜が綺麗な季節です。今年は暖冬という事もあり、例年より早く満開になりました。伊豆長岡では既に満開。河津町の「河津さくら…

伊豆長岡周辺のおすすめ観光地
2020/02/22

11月から献立に入れていた、伊豆は天城の鹿肉「天空の鹿」が遂にシーズンオフに入りました。1000m以上の高地で狩猟されるジビエなので…

富嶽はなぶさ自慢の料理
調理場
2020/02/15

僕も、板前になって10年以上が過ぎ去っていきました。本当に色々な思い出がありまして、それは良い思い出も悪い思い出も。ですが不思議なも…

調理場
2020/02/12

富嶽はなぶさの新たな名物「天空の鹿」。11月頃から献立に入れ始めて3ヶ月ほど経ちました。最初は、冷たいローストビーフみたいに出そ…

富嶽はなぶさ自慢の料理
調理場
2020/02/11